啞巴 王偉廷

空間規劃 油漆上色 選購家俱 大掃除 從空蕩蕩的空間開始，到現在滿滿的工業感氛圍，就像一杯好喝的咖啡一樣，挑選豆子 烘培提味 用心沖煮 味道才有好的表現。

扣! 扣! 扣! 敲敲工寓的門，走進裡面感受工寓主人的用心。

很調皮的門，我在門外開了好久，還以為要拉開鐵桿才能進入，其實只要大力一推就好了。假如再裝個鎖應該也滿好玩的。

看起來很好玩的站吧，下面有個輪子，可以當圓規在地上畫圈圈，說不定站著喝有半價哦!!?

走進民生工寓你可以先逛一圈，看看正點的工業氛圍與溫室溫暖空間時如何結合在一起的，再來就選個你愛的位子坐下吧。

工寓內粗曠工業風格為主，但我還是感覺前後不太一樣的差異，前半區主要以冷調工業感為主右側裝潢時保留下的紅磚牆面在此顯得格外溫暖，往後一走發現空間非常大，天花板上的塑膠波浪板營造出溫室的樣子，陽光灑落在 tiffany 藍、萊姆綠 的沙發椅上顏色真美麗，你喜歡哪一色呢?

調皮門的右側還有個小小區塊，本來規劃為菸場，但...某種原因之下~不能說的秘密。所以就這樣看圖吧!

很美的半戶外"前"菸場，現在已經裝好冷氣等你來了~~~

豐盛野菇青醬帕尼尼: 一面青醬，一面起司的帕尼尼夾入炒過的野菇，烤過的麵包上桌後羅勒香味令人食指大動，帶水的菇類讓麵包吃起來口感不會太乾，一旁的撒拉配上酸酸的油醋，是一道快速健康有飽足感的食物阿。

單品玻利維亞

打卡送手工餅乾

莓果冰沙: 清爽的莓果香氣 + 冰 = 解暑一級棒

布朗尼: 這是到處都可以看到的甜點基本款，但是內層的乾濕度往往決定口感的好壞，烤過的布朗尼外層酥，內層含水適中~good!!

伯爵奶茶: 散茶在滾熱的水中香氣一直傳來，光坐在旁邊聞就覺得一定很好喝，這次茶味有點淡了些被奶味蓋過，已經跟店家反應，相信下次再去一定是茶與奶混和到最美味的比例。

拿鐵

重乳酪: 我個人本來就很愛吃重乳酪所以當然要來一片辣，美味~ 讚!!

這是第一次的隱藏蛋糕: 紅豆內餡 + 麻糬口感很特別，但是這次紅豆沒煮好整體口感有點偏乾，吃起來我覺得像是發糕~ 哈哈。

Part.2 改良過後隱藏蛋糕: 果醬的果肉帶水，增加了濕潤感，與很 QQ 的麻糬，完美阿~!!!

一直稱隱藏蛋糕因為它... 還沒有名字，做的量也不多，來幫老闆一起想想名字吧 (◎_◎;)

這蛋糕我還沒在外面遇到過，因為是由老闆的朋友的爸爸祖傳的家常甜點，所以想吃一定只能來民生公寓碰碰運氣了。

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影片:http://www.magisto.com/video/PVBNawgHCyo8UkdgCzE?source=facebook

電話:02 8712 1220

營業時間: 週一 ~ 週五  12:00~22:00

             週六 ~ 週日  10:00~22:00

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